Participe do Congresso
¡Regístrese para seguir la programación técnico-científica y coyuntural más completa del sector avícola y porcino de Brasil!
Consulte los precios para participar en el Congreso:
Categoría | 1 de marzo al 15 de junio de 2022 | 16 de junio al 8 de agosto de 2022 |
---|---|---|
Profesional | R$ 500 | R$ 600 |
Conozca la programación
Día 1
09 de agosto - Martes
Día 2
10 de agosto - Miércoles
Día 3
11 de agosto - Jueves
PPONENCIA DE INAUGURACIÓN (Palacio de Convenciones Celso Furtado) | GRATIS | |
Moderación: Francisco Turra – Consultor, São Paulo/SP | ||
09:30h – 10:30h | Sostenibilidad y Producción de Alimentos | |
Joaquim Leite - Ministro de Medio Ambiente de Brasil, Brasilia/DF | ||
10:30h – 12:00h | CEREMONIA DE APERTURA (Palacio de Convenciones Celso Furtado) | GRATIS |
PROYECTO PRODUCTOR DE POLLOS (Palacio de Convenciones Celso Furtado) | GRATIS | |
Moderación: Paulo Pelissaro – Seara, Itajaí/SC | ||
13:30h – 14:30h | Manejo inicial y del ambiente en la granja de pollos | |
José Luis Januário – Cobb Vantress, São José do Rio Preto/SP | ||
MUJERES DE PROTEÍNAS: GESTIÓN DE PROGRAMAS DE SOSTENIBILIDAD | GRATIS | |
Moderación: Joanita Karoleski – Ex directora general de Seara, São Paulo/SP | ||
15:00h – 16:30h | Debate | |
Ana Claudia Badra Cotait - CMEC - Consejo de Mujeres Empresarias y Cultura, São Paulo/SP Chris Morais – SAA, São Paulo/SP Luciana Dalmagro – Integrada, Nuporanga/SP Lia Treptow Coswig – DSA/MAPA, Brasília/DF | ||
SIMPOSIO OVOSITE: INNOVACIONES EN LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS (Auditorio 9) | GRATIS | |
Moderación: Otávio Ceschi Júnior – Terra Viva, São Paulo/SP | ||
14:00h – 14:15h | Desafíos de la granja del futuro | |
Leandro Pinto – Granja Mantiqueira/RJ | ||
14:15h – 14:30h | Innovaciones del campo a la mesa | |
Ricardo Faria – Avícola Catarinense, Florianópolis/SC | ||
14:30h – 14:45h | Utilización del sistema de integración y desarrollo de la cultura de exportación en la empresa | |
Anderson Herbert – Naturovos, Salvador do Sul/RS | ||
14:45h – 15:00h | Nuevos tipos de galpones para la producción de huevos en jaulas y piso | |
John Freshel – Big Dutchman, Araraquara/SP | ||
15:00h – 15:30h | Debate | |
16:00h – 16:40h | CEPEA informa sobre los precios de los huevos (Auditorio 9) | GRATIS |
Juliana Ferraz, CEPEA, Piracicaba/SP | ||
16:40h – 16:50h | Debate | |
SIMPOSIO ABCS (Salas 1 y 2) | GRATIS | |
14:00h – 14:10h | Apertura | |
Marcelo Lopes – ABCS, Brasília/DF Ricardo Santin – ABPA, São Paulo/SP | ||
Panel 1 - Carne de cerdo: tendencias del mercado y experiencias de alta cocina | ||
Moderación: Valdomiro Ferreira Junior – APCS, Espírito Santo do Pinhal/SP | ||
14:10h – 15:00h | De alimento básico a estrella de la alta gastronomía: el camino de la carne porcina | |
Chef Jimmy Ogro – São Paulo/SP | ||
15:00h – 15:50h | Tendencias y perspectivas para la carne porcina | |
Alexandre Mendonça de Barros – MB Associados, São Paulo/SP | ||
Panel 2 - La evolución de la genética porcina brasileña y el control sanitario | ||
Moderación: Charli Ludtke – ABCS, Brasília/DF | ||
15:50h – 16:05h | La importancia de la Estación de Cuarentena de Cananeia en el escenario nacional e internacional | |
Flavia Mattos – MAPA, Brasilia/DF | ||
16:05h – 16:20h | Brasil, de importador a exportador de material genético | |
Gustavo Simão – ABEGS, Rio Claro/SP | ||
16:20h – 16:35h | Importancia del diagnóstico y el control sanitario en la producción porcina | |
Fabio Vanucci - Universidad de Minnesota, Saint Paul/EE.UU. | ||
16:35h – 17:20h | Debate y cierre | |
PANEL SOBRE LOS DESAFÍOS DE LA COMPETITIVIDAD BRASILEÑA (Sala 3) | ||
Moderación: Fabrizio Sardelli Panzini – AMCHAM Brasil, São Paulo/SP | ||
14:00h – 14:40h | Estudio de competitividad de la avicultura y porcicultura de Brasil | |
Luís Rua – ABPA, São Paulo/SP | ||
14:40h – 15:30h | Debate | |
Bernardo Gallo – Cobb Vantress, Guapiaçu/SP José Roberto Goulart – Alibem, Porto Alegre/RS José Antonio Ribas Junior – Seara, Itajaí/SC | ||
AVANCES Y DESAFÍOS EN EL SECTOR DE PLANTAS FAENADORAS (Sala 4) | ||
Moderación: Marcia Ferrari – Copacol, Cafelândia/PR | ||
14:00h – 14:20h | Proyecto de ley de autocontrol | |
Diputado Federal Domingos Savio, Brasilia/DF | ||
Programa de modernización de la inspección de aves y cerdos | ||
14:20h – 14:35h | Ana Lucia Lemos – DIPOA/MAPA, Brasilia/DF | |
14:35h – 14:50h | Liris Kindlen – UFRGS, Porto Alegre/RS | |
14:50h – 15:30h | Debate | |
Augusto Queluz – BRF, São Paulo/SP Marisete Cerutti – Seara, Xanxere/SC Audren Abra de Carvalho – C. Vale, Palotina/PR Luciana Chicarelli – Bello Alimentos, Itaqueraí/MS | ||
**PROGRAMA PRELIMINAR - sujeto a cambios |
PANEL: IMAGEN DEL AGRONEGOCIO (Palacio de Convenciones Celso Furtado) | ||
Moderación: Sara Kirchhof – Canal Rural, São Paulo/SP | ||
09:00h – 09:30h | Imagen de Brasil en el Exterior | |
Augusto Pestana – APEX Brasil, Brasilia/DF | ||
09:30h – 10:00h | MESA REDONDA: Cómo comunicar las virtudes del agronegocio a la sociedad organizada | |
Sulivan Alves – ABPA, São Paulo/SP Ibiapaba Netto – CitrusBR, São Paulo/SP | ||
10:00h – 10:30h | Debate | |
10:30h – 11:00h | Coffee break | |
PANEL EMPRESARIAL (Palacio de Convenciones Celso Furtado) | ||
Moderación: Ricardo Santin – ABPA, São Paulo/SP | ||
11:00h – 12:30h | FACTORES DE COMPETITIVIDAD DE LA AVICULTURA Y LA PORCICULTURA BRASILEÑA | |
Lorival Nogueira Luz Jr. – BRF, São Paulo/SP João Campos - Seara, São Paulo/SP Neivor Canton – Aurora Alimentos, Chapecó/SC Jose Garrote – São Salvador Alimentos, Itaberaí/GO | ||
PROYECTO PRODUCTOR DE POLLOS (Palacio de Convenciones Celso Furtado) | GRATIS | |
Moderación: Chris Morais – SAA, São Paulo/SP | ||
13:30h – 14:30h | La sostenibilidad desde la perspectiva del productor | |
Luciana Dalmagro – Integrada, Nuporanga/SP | ||
SIMPOSIO FACTA: PRODUCCIÓN DE POLLOS DE ENGORDE SIN ANTIMICROBIANOS MEJORADORES DEL RENDIMIENTO (Auditorio 9) | ||
Moderación: Ibiara Almeida Paz, FACTA, Botucatu/SP | ||
09:00h – 09:30h | ¿Nicho de mercado o demanda del consumidor? | |
José Luiz Tejon Megido – Consultor, São Paulo/SP | ||
09:30h – 10:00h | La maduración de la microbiota como indicador de aves sanas para evitar el uso de antimicrobianos mejoradores del rendimiento | |
Jean de Oliveira – Cargill, Bruselas/BE | ||
10:00h – 10:30h | Proceso de fabricación de piensos, logística y trazabilidad en alimentos sin antimicrobianos mejoradores del rendimiento | |
Antonio Klein, Consultor – Porto Alegre/RS | ||
10:30h – 11:00h | Coffee break | |
Moderación: Eva Hunka – FACTA, São Paulo/SP | ||
11:00h – 11:30h | Manejo de reproductoras e incubadoras en empresas sin el uso de antimicrobianos mejoradores del rendimiento | |
Mario Sergio Assayag – Aviagen, Campinas/SP | ||
11:30h – 12:00h | Manejo de pollos de engorde | |
José Luis Januário – Cobb-Vantress, Guapiaçu/SP | ||
12:00h – 12:30h | Costo-beneficio de la utilización de productos alternativos | |
Ricardo Hummes Rauber – Vetinova - Saúde Animal Estratégica, Curitiba/PR | ||
12:30h – 13:00h | Debate | |
MESA REDONDA: PROGRAMA DE INCENTIVO A LA PRODUCCIÓN DE CEREALES DE INVIERNO Y MAÍZ (Auditorio 9) | ||
Moderación: Francisco Turra – Consultor, Porto Aleges/RS | ||
14:00h – 14:20h | Jorge Lemainski – EMBRAPA TRIGO, Passo Fundo/RS | |
14:20h – 14:40h | Gedeão Silveira Pereira – FARSUL, Porto Alegre/RS | |
14:40h – 15:00h | Sergio Feltraco – FECOAGRO/RS, Porto Alegre/RS | |
15:00h – 15:20h | Arene Trevisan – Seara, Itajai/SC | |
15:20h – 15:45h | Debate | |
INCUBAFORUM: INCUBACIÓN DE ALTA TECNOLOGÍA (Salas 1 y 2) | GRATIS | |
09:00h – 09:30h | Apertura con ABPA | |
09:30h – 10:00h | Exportación de huevos: desafíos y oportunidades | |
Ricardo Faria – Granja Faria, Criciúma/SC | ||
10:00h – 10:30h | Puntos clave sobre el almacenamiento y el transporte de los huevos para incubar desde la granja hasta la planta de incubación | |
Guilherme Seelent – Cobb-Vantress, São José do Rio Preto/SP | ||
10:30h – 11:00h | Coffee break | |
11:00h – 11:30h | Gestión de machos para la mejora de la fertilidad | |
Lucas Schneider – Cobb-Vantress, Pato Branco/PR | ||
11:30h – 12:00h | Cómo aprovechar al máximo los datos de la planta de incubación para la calidad de los pollitos | |
Felipe Kroetz – Aviagen Brasil, Curitiba/PR | ||
12:00h – 12:30h | Vacunación in ovo: principios y puntos críticos | |
Tarsicio Villalobos – Zoetis, Durham/EUA | ||
SIMPOSIO FEED&FOOD - Sostenibilidad (Salas 1 y 2) | GRATIS | |
14:00h – 14:10h | Apertura | |
Ricardo Santin, ABPA – São Paulo/SP | ||
Moderación: Diogo Ciasulli – Revista feed&food, Sorocaba/SP | ||
14:10h – 14:50h | Retos de la agricultura y la ganadería por las emisiones de carbono | |
Rodrigo Lima - Instituto Ícone, São Paulo/SP | ||
14:50h – 15:20h | Indicadores de sostenibilidad de la agricultura brasileña | |
Rodrigo da Silveira Nicolaidis – EMBRAPA Suínos e Aves, Concórdia/SC | ||
15:20h – 15:50h | Cerca de la neutralidad de las emisiones en la producción de aditivos - ACV en la producción de sulfato de lisina | |
Kevyn Alves – Evonik, Castro, PR | ||
15:50h – 16:20h | Programa de sostenibilidad del Ministerio de Agricultura y Abastecimiento (MAPA) | |
Cleber Oliveira Soares – MAPA, Brasília/DF | ||
16:20h – 16:40h | Acto de entrega del Trofeo Curuca de Sostenibilidad | |
PANEL SOBRE BIENESTAR ANIMAL (Sala 3) | ||
Moderación: Marília Rangel Campos – MSD Saúde Animal, São Paulo/SP | ||
09:00h – 09:40h | Visión del sector privado sobre la propuesta de norma de la OIE sobre el bienestar de las ponedoras | |
Javier Prida – CAPIA, Buenos Aires/AR | ||
09:40h – 10:20h | Implicaciones mercadológicas del bienestar animal de aves y porcinos | |
Jason McAlister – Cloverleaf AWS, Missouri/EE.UU. | ||
10:20h – 10:30h | Debate | |
10:30h – 11:00h | Coffee break | |
PANEL SOBRE LA SALUD DEL TRABAJADOR (Sala 3) | ||
Moderación: Nelson Paulo Rossi – Aurora Alimentos, Chapecó/SC | ||
11:00h – 11:30h | Resultado del proyecto de ergonomía del SESI | |
Osvandré Lech – SESI, Passo Fundo/RS | ||
11:30h – 12:00h | Revisión de las NR | |
Moacir Ceriguelli, Consultor – Itajai/SC | ||
12:00h – 12:30h | El nuevo marco regulatorio de las normas de seguridad de Brasil | |
Joelson Guedes da Silva - Ministerio de Trabajo, Brasilia/DF | ||
12:30h – 13:00h | Debate | |
Eduardo José Marcatto, Consultor – São Paulo/SP Adelmar Luiz Wiltgen, Aurora – Chapecó/SC | ||
SEMINARIO DE LOGÍSTICA (Sala 3) | ||
Moderación: José Perboyre Ferreira Gomes – ABPA, São Paulo/SP | ||
14:00h – 14:30h | Transporte nacional: carretera y ferrocarril | |
Felipe Fernandes Queiroz – MINFRA, Brasília/DF | ||
14:30h – 15:00h | Debate | |
Osvaldo Filho – Seara Alimentos, Itajaí-SC Jaison Antonio Cardoso – Aurora, Chapecó-SC | ||
SIMPOSIO SOBRE ENFERMEDADES DE PORCINOS (Sala 4) | ||
Moderación: Marcio Rezende Evaristo Carlos – SDA/MAPA, Brasília/DF | ||
09:00h – 09:40h | Situación de la peste porcina africana y acciones de la WOAH (OIE) | |
Charmaine Chng Wenya – WOAH, Paris/FR | ||
09:40h – 10:20h | Diagnóstico de la peste porcina africana | |
Marcelo Camargos – LFDA, Pedro Leopoldo/MG | ||
10:20h – 10:30h | Debate | |
10:30h – 11:00h | Coffee break | |
11:00h – 11:30h | Situación actual de la peste porcina clásica en la zona no libre | |
Guillherme Zaha Takeda – MAPA, Brasília/DF | ||
11:30h – 12:00h | Síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) y Diarrea Epidémica Porcina (PED) | |
Fabio Vanucci - Universidad de Minnesota, Saint Paul/EE.UU. | ||
12:00h – 12:30h | Desafíos del control de jabalíes en Brasil | |
Lia Treptow Coswig – DSA/MAPA, Brasília/DF | ||
12:30h – 13:00h | Debate | |
4º DIÁLOGO TÉCNICO: Sector del reciclaje de animales (Sala 6) | GRATIS | |
09:00h – 09:15h | Apertura | |
09h15 – 09h45 | Bloque 1 – Mercado internacional: situación actual de las exportaciones de harinas y grasas animales | |
Juliano Hoffmann – ABRA, Brasília/DF | ||
09h45 – 10h10 | Bloque 2 – Tecnología e innovación en el reciclaje de animales: innovación aplicada a las industrias de reciclaje de animales | |
Thiago Schurhaus – Eurotec Nutrition, Florianópolis/SC | ||
10h10 – 10h35 | Tecnología en la extracción de aceite de origen animal: valor añadido a la producción del sector del reciclaje animal | |
Leandro Ferreira ¬–DUPPS do Brasil, São Paulo/SP | ||
10h35 – 11h00 | Mayor economía y competencia con herramientas y métodos innovadores de reciclaje de animales | |
Fernando Mariano – M2 TECNOLOGIA, São Paulo/SP | ||
11h00 – 11h25 | Ventajas competitivas a través de la inteligencia fiscal en el sector | |
Ueskley Roberto – EVROS Inteligência Tributária, São Paulo/ SP | ||
11h25 – 12h00 | Debate | |
**PROGRAMA PRELIMINAR - sujeto a cambios |
PANEL DE NEGOCIOS (Palacio de Convenciones Celso Furtado) | ||
Moderación: Emiliano Alonso - Alonso & Associados, Bruxelas/BE | ||
09:00h – 10:00h | El futuro de las proteínas animales: perspectivas de producción y comercio mundial para la década de 2020 | |
Justin Sherrard – Rabobank, Utrecht/NL | ||
10:00h – 10:30h | Debate | |
Ricardo Santin – ABPA, São Paulo/SP Antonio Jorge Camardelli – ABIEC, São Paulo/SP Francisco Medeiros – Peixe BR, São Paulo/SP Gustavo Beduschi – Viva Lacteos, Brasília/DF | ||
10:30h - 11:00h | Coffee break | |
PROYECTO PRODUCTOR DE POLLOS (Palacio de Convenciones Celso Furtado) | GRATIS | |
Moderación: Claudio Farias – PIF PAF, Belo Horizonte/MG | ||
11:00h – 12:00h | Buenas prácticas de producción con énfasis en el control de Salmonella | |
Marcos Dai Pra – BRF, Curitiba/PR | ||
SIMPOSIO SOBRE GESTIÓN DE CRISIS (Auditorio 9) | ||
Moderación: Marcelo Osorio – ABPA, Brasilia/DF | ||
09:00h – 09:30h | Compliance | |
José Marcelo Proença – JBS, São Paulo/SP | ||
09:30h – 10:00h | Plan de comunicación | |
Marcelo Oliveira – ABPA, São Paulo/SP | ||
10:00h – 10:30h | Crisis sanitaria | |
Jorge Caetano – DSA/MAPA, Brasília/DF | ||
10:30h – 11:00h | Coffee break | |
11:00h – 11:30h | Desafíos Tecnológicos | |
Hugo Souza – São Salvador Alimentos, Itaberaí/GO | ||
11:30h – 12:00h | Planes de Prevención | |
Nelva Grando – Consultora, Curitiba/PR | ||
12:00h – 12:30h | Debate | |
09h00 – 10h00 | PANEL SOBRE ACCESO A MERCADOS: PERSPECTIVAS Y NEGOCIACIONES EN CURSO (Salas 1 y 2) | |
Moderación: Luís Rua – Director de Mercados de la ABPA, São Paulo/SP | ||
09:00h – 09:20h 09:20h – 09:40h | Embajador Alexandre Ghisleni – DPA/MRE, Brasília/DF Fernando Zelner – SCRI/MAPA, Brasília/DF | |
09:40h – 10:00h | El papel del agregado agrícola en Brasil | |
Augusto Luís Billi – Adido Agrícola, Londres/GB | ||
10:00h – 11:00h | Debate | |
Valdemir Paulino dos Santos – Copacol/Peixe BR, Nova Aurora/PR Dilvo Casagranda – Aurora, São Paulo/SP | ||
PANEL: ACTUACIONES DEL SERVICIO VETERINARIO OFICIAL DE SANIDAD AVÍCOLA (Sala 3) | ||
09:00h – 10:00h | Plan integrado de vigilancia de las enfermedades de las aves de corral y actualización de la legislación federal | |
Bruno Pessamilio – PNSA/MAPA, Brasília/DF | ||
10:00h – 10:30h | Debate | |
10:30h – 11:00h | Coffee break | |
11:00h – 12:30h | Mesa Redonda: Ejecución del Programa Nacional de Sanidad Avícola en los Estados | |
Paulo Blandino – CDA, Campinas/SP Pauline Sperka De Souza – ADAPAR, Curitiba/PR Carolina Damo Bolsanello – CIDASC, Florianópolis/SC Izabella Gomes Hergot – IMA, Belo Horizonte/MG | ||
12:30h – 13:00h | Debate y consideraciones finales | |
PANEL: ACTUACIONES DEL SERVICIO VETERINARIO OFICIAL DE SANIDAD PORCINA (Sala 4) | ||
09:00h – 09:40h | Plan de vigilancia integrada de las enfermedades porcinas y actualización de la legislación federal | |
Newton Nascentes Galvão – DSA/MAPA, Brasília/DF | ||
09:40h - 10:10h | Desafíos de la vacunación de cerdos contra la Peste Porcina Clásica en el estado de Alagoas | |
Sonia Lages Fireman – SFA/MAPA, Maceió/AL | ||
10:10h – 10:30h | Debate | |
10:30h – 11:00h | Coffee Break | |
11:00h – 12:30h | Mesa Redonda: Ejecución del Programa Nacional de Sanidad de suidos en los Estados: | |
Artur Felício – CDA/SAA, Campinas/SP Juliane Webster de Carvalho – Secretaria da Agricultura, Porto Alegre/RS Sabrina Tavares – CIDASC, Florianópolis/SC João Humberto Teotonio – ADAPAR, Curitiba/PR Junia Patricia Mafra Gonçalves – IMA, Belo Horizonte/MG Elaine Leão Queiroz Serrão – Adepara, Belém/PA | ||
12:30h – 13:00h | Debate y consideraciones finales | |
**PROGRAMA PRELIMINAR - sujeto a cambios |