Las acciones preventivas y de contingencia ante situaciones de crisis estarán en la agenda de un simposio a realizarse en el Salón Internacional de la Industria Avícola y Porcina (SIAVS), el mayor evento de la industria avícola y porcina del país, a realizarse entre el 9 y el 11 de agosto. en Anhembi Parque, en São Paulo (SP).

Programado a lo largo de la mañana del tercer día del SIAVS, el Simposio será mediado por el director de relaciones institucionales de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Marcelo Osório, y contará con un amplio acercamiento a puntos de atención para la prevención de situaciones de crisis del sector, así como estrategias para mitigar la situación, desde diferentes perspectivas.

Dividido en dos partes, el simposio abordará, en una primera etapa, temas de integridad con el director de cumplimiento de JBS, José Marcelo Proença, prevención y estrategias frente a crisis sanitarias, con el coordinador general de salud animal del Ministerio de Agricultura, Jorge Caetano Junior; y la creación de planes de comunicación, con el gerente de comunicación de ABPA, Marcelo Oliveira.

En la segunda etapa, el director general de São Salvador Alimentos, Hugo Souza, señalará los desafíos tecnológicos para preservar el tejido productivo frente a posibles crisis; y la consultora y médica veterinaria Nelva Grando detallará la constitución de planes privados de prevención dirigidos a crisis sanitarias.

“Bajo el principio de precaución, el sector productivo prioriza, entre sus fundamentos la sustentabilidad y la gestión humana, enfocada a la transparencia e integridad, así como la prevención de situaciones de crisis en los más diversos aspectos. En ese sentido, el simposio se enfocará en diferentes visiones técnicas, integrando puntos que tienen como principal objetivo la preservación de la cadena productiva”, destaca Ricardo Santin, presidente de ABPA, la asociación que organiza SIAVS.

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