Ante las adversidades que enfrenta el sector productivo con récord de máximos históricos en los costos de producción, líderes sectoriales y representantes de organizaciones de productores debatirán, en una mesa redonda, estrategias para incentivar la oferta. El debate tendrá lugar durante el Salón Internacional de la Avicultura y la Porcicultura (SIAVS), que se realizará entre el 9 y el 11 de agosto, en el Anhembi Parque, en São Paulo (SP).

Coordinado por el exministro y presidente del Consejo Consultivo de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra, el debate abordará los programas que hoy están en marcha para incentivar la expansión de la producción nacional de maíz -insumo que acumula un alta de más del 100 % en los últimos dos años.

Paralelamente, el panel también abordará el programa que reunió al sector público y líderes de organizaciones de productores del Sur del país para incentivar la producción de cereales de invierno.

El jefe general de Embrapa Trigo, Jorge Lemainski, el presidente de la Federación de Agricultura del Estado de Rio Grande do Sul (FARSUL), Gedeão Silveira Pereira, director ejecutivo de la Federación de Cooperativas Agropecuarias del Estado de Rio Grande do Sul , participarán del debate Sul (FECOAGRO), Sérgio Feltraco y Arene Trevisan, coordinadora del Grupo de Trabajo de Maíz de la ABPA.

“La avicultura y la porcicultura de Brasil se han enfrentado a graves desafíos para mantener la competitividad en medio de los crecientes costos de producción. En este contexto, los cereales de invierno ya han demostrado ser una importante alternativa al maíz. La demanda de estos insumos se calienta. Brasil sigue siendo importador de trigo y cebada, pero ya lanzamos el desafío de convertir el país en autosuficiente e incluso exportador dentro de cinco años. Es esta estrategia la que se debatirá”, valora Turra.

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